¿Cuáles son los beneficios de los ácidos grasos omega-3?
¿Qué es Omega-3?
ácidos grasos omega-3 son una parte esencial de su dieta y tienen muchos beneficios importantes para la salud. Los omega 3 son un grupo de grasas poliinsaturadas que el cuerpo humano no puede hacer y debe obtenerse únicamente de la dieta o suplementación. Las grasas poliinsaturadas se consideran el tipo de grasas "saludable" que se encuentran en alimentos como el aceite de oliva y el amp; salmón en lugar de grasas saturadas "poco saludables" que se encuentran en alimentos como Bacon & amp; galletas.
Hay tres tipos principales de omega-3; Ala (ácido alfa-linolénico), DHA (ácido docosahexaenoico) y EPA (ácido eicosapentaenoico). De estos, DHA es el más importante.
fuentes de omega-3
fuentes comunes de omega-3 incluyen pescado como salmón y amp; Sardinas, aceite de hígado de bacalao, semillas de chía, semillas de lino, aceite de linaza, almendras, nueces, algas marinas y amp; Aceite de algas.
- ALA se usa principalmente para la producción de energía en el cuerpo. También puede ser convertido por el cuerpo en EPA & amp; DHA que tienen un impacto más directo en la salud. ALA se encuentra principalmente en fuentes vegetales, por ejemplo, las semillas de lino. El proceso de convertir ALA en EPA y DHA es menos eficiente en comparación con los alimentos para comer que proporcionan directamente fuentes de EPA y DHA.
- La EPA está asociada con ayudar a la buena salud del corazón. La EPA se encuentra principalmente en peces aceitosos, pero también se puede encontrar en algas marinas.
- DHA: DHA es parte integral del maquillaje del cuerpo humano y juega un papel clave en la estructura de su cerebro y amp; ojos. El DHA se encuentra principalmente en productos animales como pescado aceitoso, aceites de pescado y aceite de bacalao. Por esta razón, puede ser especialmente difícil para los veganos y vegetarianos lograr niveles adecuados de DHA a través de la dieta sola y la suplementación con un omega 3 vegano como se debe considerar las algas marinas. El DHA también es muy importante durante el embarazo y al amamantar, ya que apoya el desarrollo del cerebro y los ojos fetales. Hemos desarrollado ambas gotas de Apokra Vegan Omega 3 DHA para Kids & Amp; APOKRA Vegan Omega 3 DHA Líquido para adultos.
beneficios para la salud de los ácidos grasos omega-3
Omega 3 tiene muchos beneficios para la salud y juega un papel esencial en nuestra dieta. Omega 3 juega un papel importante en la salud del corazón, la salud del cerebro y la salud ocular. Es importante que todos obtengan niveles suficientes de omega 3, ya que es un nutriente esencial en nuestras dietas; Sin embargo, es de particular importancia mantener niveles suficientes en los niños, durante el embarazo y el amp; Al amamantar, veganos y amp; vegetarianos.
embarazo
Existen diferentes pautas durante el embarazo y la lactancia materna con respecto a la ingesta Omega-3 DHA; Demasiados peces grasos pueden ser dañinos debido a metales pesados que pueden acumularse; se debe buscar orientación de su profesional de la salud. Una alternativa a los productos a base de pescado son productos a base de plantas como algas marinas que están libres de metales pesados y más seguros en comparación con el consumo de peces/aceite de pescado. Los estudios han demostrado que el DHA prenatal tiene un impacto positivo en el desarrollo de los niños, incluida una mejor inteligencia social y verbal y también reduce el riesgo de dar a luz prematuramente. También es muy importante que las mujeres embarazadas se aseguren de que obtengan niveles suficientes de omega-3 en sus dietas, ya que DHA contribuye al desarrollo normal del cerebro y los ojos fetales. Se ha demostrado que las mujeres embarazadas y lactantes con niveles reforzados de omega 3 DHA en su dieta tienen hijos con mayor inteligencia y agudeza visual.
adultos y niños
DHA juega un papel vital en el mantenimiento de la función cerebral y la visión en adultos y amp; niños. Curiosamente, también se ha demostrado que es importante para ayudar a controlar el TDAH & amp; ha mostrado beneficios positivos en el autismo. También se ha demostrado que la ingesta dietética adecuada de Omega-3 DHA ayuda a la salud mental.
.opciones vegetarianas/veganas omega-3
anualmente, se estima que 450-1,000 mil millones de peces silvestres son asesinados a nivel mundial para la producción de aceite de pescado y harina de pescado. Cambiar a una fuente basada en plantas como las algas marinas ofrece un enfoque mucho más sostenible y ético para obtener omega-3 dentro de nuestras dietas sin pasar por la necesidad de usar productos a base de pescado. Un beneficio importante de las algas marinas es que crece rápidamente y puede cultivarse de manera sostenible en una escala de masa, esto tiene el potencial de ayudar a reducir la sobrepesca de nuestros océanos y, en última instancia, contribuir a un planeta más saludable.
Curiosamente, los peces obtienen su DHA & amp; Contenido de la EPA de las algas marinas que comen. Utilizar las algas marinas como fuente directa de Omega-3 significa que el proceso de sacrificio se puede pasar por alto. Este método para obtener omega-3 en nuestras dietas es una alternativa mucho más sostenible y ética. Los productos de pescado y los aceites de pescado también conllevan el riesgo de contener contenido de metales pesados como el mercurio que hace de las algas marinas una opción más segura.
Aunque muchos alimentos enriquecidos con Omega-3 que contienen los niveles más altos de DHA y EPA son a base de animales como peces aceitosos, hay varios veganos y amp a base de plantas; Opciones dietéticas vegetarianas que son altas en omega-3. Los ejemplos incluyen semillas de chía, nueces, coles de Bruselas, cáñamo y amp; semillas de lino, aceite de algas (o algas marinas), espirulina y chlorella.
Los productos de algas marinas son una fuente muy importante de omega-3, ya que proporcionan una fuente basada en plantas de omega-3 que proporciona altos niveles de DHA y EPA directamente. Esto contrasta con algunas otras opciones basadas en plantas que contienen principalmente ALA, que luego deben convertirse en DHA y EPA, lo que conduce a ineficiencias en la utilización. Los productos de algas marinas son una excelente opción para veganos y amp; Los vegetarianos, ya que pueden ayudar a reforzar la dieta de una persona para garantizar que se obtengan niveles diarios recomendados. También tienen el beneficio adicional de no tener el desagradable sabor a pescado asociado con el aceite de hígado de bacalao y los suplementos a base de aceite de pescado.
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