O que é alga?

As algas fazem parte da dieta humana há milhares de anos e, nos últimos anos Fonte baseada em plantas de ômega-3. Além disso, à medida que a humanidade se torna mais consciente das questões ambientais, as pessoas estão procurando fontes de alimentos mais sustentáveis, éticas e seguras. As algas marinhas se encaixam perfeitamente nessa descrição, é altamente nutritiva, podem ser cultivadas de forma sustentável e estão livres de poluentes oceânicos como metais pesados. Também existem muitas variedades que dão origem a diferentes benefícios, por exemplo, 'algas marinhas' é rica em DHA e algas de água doce 'Chlorella' é rica em proteína.

algas é um organismo que contém clorofila e pode fotossintetizar. Variando de algas marrons gigantes nos oceanos à cor azul esverdeada da espirulina usada pelos astecas como fonte de proteína. As algas podem ser encontradas principalmente em sal & amp; corpos de água doce de água, mas às vezes em regiões montanhosas & amp; em gelo. Um exemplo de algas de água salgada são as algas marinhas, e um exemplo de algas de água doce é a Chlorella, que pode ser consumida na dieta humana. As algas marinhas, a saber, o fitoplâncton, são extremamente importantes para o ecossistema marinho e são a principal fonte de comida para a maioria das cadeias de alimentos marinhos. O fitoplâncton é muito pequeno para ser visto pelos olhos, mas este é o principal grupo de peixes de alimentos e explica a alta densidade de ômega-3 presente nos peixes. Isso também significa que os humanos têm a opção de ir direto para a fonte de algas marinhas de ômega-3 dha, algas marinhas, que é muito mais ética e sustentável em comparação com o uso de ômega 3 à base de peixe.

Alguns tipos de algas são comestíveis e são ricos em proteínas, vitaminas e ômega 3 e podem ser utilizados como uma fonte de alimento sustentável, assim como os astecas fizeram antes de nós.

vegan vs peixe ômega-3

Ao comparar diferentes fontes de ômega-3, há alguns pontos que precisamos levar em consideração; conteúdo de ômega-3 dha, sustentabilidade e segurança.

Os suplementos de óleo de peixe ou óleo de peixe ou fígado de bacalhau geralmente têm um maior teor de EPA e DHA quando comparado às opções veganas baseadas em plantas. No entanto, existem várias opções de algas marinhas que contêm o nível recomendado de 250 mg de EFSA Omega-3 DHA. Outras fontes à base de plantas, como a linhaça, contêm principalmente ala (ácido alfa-linolênico) a forma de ômega-3 que precisa ser convertida nos componentes essenciais DHA (ácido docosahexaenóico) e EPA (ácido eicosapentaenóico). DHA sendo a forma mais importante de ômega-3. Esse processo de conversão é muito menos eficiente do que ir direto para uma fonte DHA, portanto, as algas marinhas são consideradas uma fonte superior de ômega-3 dha.

Os produtos à base de óleo de peixe têm um sabor desagradável e efeitos pós-desagradáveis, como arrotos de peixe, o que pode dificultar a necessidade de qualquer pessoa, mas especialmente para crianças, durante a gravidez & amp; durante a amamentação. Se você olhar para as críticas de produtos peixes -peixes, a principal desvantagem que as pessoas sempre comentam é o sabor suspeito. Os produtos à base de algas marinhas são uma alternativa ideal para crianças exigentes, enjoos matinais experimentados na gravidez e por tudo o que desejam os benefícios da ômega 3 sem o sabor desagradável ou os efeitos pós-efeitos.

Infelizmente, nossos oceanos foram poluídos ao longo do tempo com metais pesados, como mercúrio e toxinas, incluindo pesticidas e herbicidas. Essas toxinas podem se acumular em níveis perigosos na vida marinha, incluindo peixes, e essas toxinas são transmitidas pela cadeia alimentar para peixes de criação (cuja fonte de comida são esses peixes marinhos pegos) e depois para os seres humanos. Esta é a razão pela qual os peixes oleosos são limitados na gravidez devido ao fato de que essas toxinas podem causar danos ao feto. Como peixes cultivados que consomem esses peixes com níveis perigosos de toxinas, isso significa que, quando são convertidos em óleo de peixe, precisam passar por um processo de desmoxificar que usa produtos químicos. Algas marinhas ômega-3 dha ignora todo esse processo e é uma opção limpa, segura e sustentável.

Ao procurar uma fonte de algas, é importante cuidar daqueles que não contêm carragenina, pois há evidências de que ela pode ter um efeito inflamatório no intestino e possíveis efeitos cancerígenos.

Benefícios para a saúde do vegan ômega-3

vegan ômega-3 dha & amp; A EPA proveniente de algas marinhas tem muitos benefícios à saúde. A função principal da DHA é que ele ajuda a manter a saúde do cérebro e dos olhos em adultos e crianças. O DHA também é importante na gravidez e na amamentação, pois contribui para o desenvolvimento fetal normal do cérebro e dos olhos. DHA e EPA combinados podem contribuir para a manutenção da saúde do coração.

As reivindicações de saúde aprovadas dos padrões de alimentos europeus são os abaixo, destacando os muitos benefícios potenciais de saúde:

• Ala contribui para a manutenção de níveis normais de colesterol no sangue
• A ingestão materna do ácido docosahexaenóico (DHA) contribui para o desenvolvimento normal do cérebro do feto e dos bebês amamentados.
• A ingestão materna do ácido docosahexaenóico (DHA) contribui para o desenvolvimento normal dos olhos do feto e dos bebês amamentados
• EPA e DHA contribuem para a função normal do coração
• DHA contribui para a manutenção da função cerebral normal
• DHA contribui para a manutenção da visão normal
• DHA contribui para a manutenção de níveis normais de triglicerídeos
• A ingestão de ácido docosahexaenóico (DHA) contribui para o desenvolvimento visual normal de bebês até 12 meses de idade

Sustentabilidade do oceano

A saúde de nossos oceanos é extremamente importante para a saúde do nosso planeta e foi projetada na vanguarda de nossas mentes à medida que nos tornamos mais conscientes do impacto negativo que a vida humana está causando nos ecossistemas marinhos. Poluentes como metais pesados, plásticos e toxinas são despejados em nossos oceanos em grande escala. Eles se acumulam na vida marinha, incluindo peixes, e entram na cadeia alimentar de seres humanos, causando toxicidade e inflamação. Como planeta, agora estamos procurando maneiras mais sustentáveis ​​de vida e algas marinhas fornecem uma fonte de alimento mais ética e sustentável quando comparada aos peixes. Mudar para uma fonte de óleo de algas marinhas veganas pode ajudar a combater a sobrepesca de nossos oceanos e tem o benefício adicional de ser livre de poluentes.

Nós desenvolvemos ambos Apokra vegan ômega 3 para crianças (ômega 3 dhha grops) e Apokra vegan ômega 3 para adultos (líquido ômega 3 dha) , que são de forma sustentável e ética de algas marinhas, sem peixe.